【狙って】射撃・狩猟のメモ帳【撃つだけ】  -  山菜の季節
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山菜の季節

カテゴリ カテゴリ: 駆除・狩猟

 山菜の季節で動物も山から降りてくる。

牧草地で栄養価の高い草を食べたり

山菜を食べて回ったり。

天気が良いと特に活発。

さて今回は東日本でよく採れる山菜、行者ニンニク。

俗称アイヌネギ。北海道だけ。

日当たりのよい斜面や水はけがよい水の豊富な場所に植生。


冬まで楽しみたいならハンターおすすめの保存方法があるので

紹介しよう。


新聞紙に束でくるむ。

そのあと水道水で新聞紙を濡らす。

ジップロックで冷凍保存。


これだけ。


採取の注意点は3枚葉はつぼみが出るので次の年のためにも

採取は控えよう。

あとはイヌサフランと間違えないように採取したら

1本1本ハカマを取って下処理すること。

採取はナイフで切るのが良くて引き抜くとそこで終わりなので

注意しよう。。

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日付2017.04.27 20:37 | コメントComment(0) | トラックバック TrackBack(-) | 編集EDIT

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